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  • ケーキ

カモミールとりんごのフロマージュ・キュイ(冷凍発送商品)

¥3,000 (税込)

商品について

イタリアン料理店のデザートとして出された、カモミールのパンナコッタから発想したスイーツ。

石川県河北潟のハーブ農園ぺザンさんから頂いた、無農薬、化学肥料、堆肥を一切使用していない自然栽培のやさしい甘味のカモミールと酸味、塩分の少ないマスカルポーネを合わせたほのかな甘みカモミールムースに、爽やかな酸味のりんごのチーズケーキが合わさることで、みずみずしいすっきりとした味わいを表現した2層のフロマージュ・キュイ。

商品情報

賞味期限:製造日から60日、冷蔵庫で解凍後1日間
保存方法:要冷凍-18℃以下、
     解凍後は要冷蔵10℃以下
アレルギー:乳成分・卵・小麦・りんご・
      アーモンド・ゼラチン・大豆

商品:冷凍販売
発送:クール便(冷凍)のみ