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  • ケーキ

渋皮栗のフロマージュ・キュイ(冷凍発送商品)

¥3,200 (税込)

商品について

渋皮栗のフロマージュ・キュイ
栗好きにはたまらない一品。

栗本来の味わい、柔らかさ、大きさなどを
厳選してチーズケーキと合う渋皮栗を
丸ごと10個入った季節限定スイーツ。

チーズケーキのクリームチーズには
チーズの風味が強く、
後味はすっきりとしたデンマーク産
クリームチーズを使って
栗の甘さとチーズケーキの酸味を合わせる
調整を行いどちらの味わいも邪魔すること
なく、素材の味わいを引き出しております。

ケーキ表面をキャラメリゼし、香ばしさ
食感の変化を味わって頂けるよう
一つ一つ丁寧に焼き上げて仕上げました。

〜お召し上がり方〜
冷凍でのお届けとなります。
・冷蔵庫で1〜2時間くらい解凍
 アイスケーキのような食感
・冷蔵庫で3〜4時間くらい解凍
 しっとりとしたチーズケーキの食感

〜ケーキカットの仕方〜
➀ケーキを箱から出して冷蔵庫で2時間くらい解凍
②バーナー等で温めた包丁でカットすると
キャラメリゼの部分を溶かす感じでカットでき
綺麗に切れます。

商品情報

賞味期限:製造日から60日、冷蔵庫で解凍後1日間
保存方法:要冷凍-18℃以下、
     解凍後は要冷蔵10℃以下
アレルギー:乳成分・卵・小麦・アーモンド・ゼラチン・大豆

商品:冷凍販売
発送:クール便(冷凍)のみ