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  • 焼き菓子

ことみん(白あんケーキ)

¥180 (税抜)

餡ケーキ ことみん

古都金沢から和の素材「白あん」を使って、大納言小豆を散りばめしっとり焼き上げたあんケーキです。棒茶、紫芋、柚子、抹茶、苺の5種類。

商品情報

内容量 1個入り
アレルギー(小麦・卵・乳成分・大豆)

味の特徴

■能登紫芋

能登紫いもと白あんをあわせてほんのり甘い味わいに仕上げました。

 

■宇治抹茶

白あん、バター、アーモンドなどの素材に、宇治抹茶を練り込んで、ほろ苦く、香り高い味わいに。

 

■金沢湯涌柚子

金沢湯涌ゆずの爽やかな香りとさっぱりとした味わいを奏でます。

 

■苺

甘酸っぱい苺を使用し、風味豊かに焼き上げました。苺と白あんの程よい甘みが相性抜群です。